LEBENSMITTEKKÜHLUNG MIT BHKW: KUCHENMEISTER GMBH

2014

Nachhaltiges Energiemanagement – der Energieverbrauch stellt für Unternehmen einen immer wichtiger werdenden Kostenfaktor dar. Hinzu kommt die Belastung der Umwelt durch Treibhausgase. Deswegen arbeitet die Firma Kuchenmeister kontinuierlich daran, Energieeinsparungspotenziale zu erkennen, zu reagieren und auf diese Weise Kosten und CO2-Emissionen zu senken.

FAHRENHEIT unterstützt Kuchenmeister seit 2014 auf dem Weg in die Klimaneutralität mit einer hocheffizienten Adsorptionsanlage eCoo 2.0. Diese Anlage wird bei der Kühlung des Auslieferungslagers eingesetzt, um die Grundlast effizient zu senken. Unsere CO₂- neutrale und energiesparende Technologie wird durch die Abwärme eines BHKWs sowie einer Kompressionsanlage gewonnen. Die Adsorptionsanlage speist die Kälte über Umluftkonvektoren an der Decke in das Auslieferungslager ein. Somit ermöglichen wir eine lückenlose und umweltfreundliche Produktkühlung an der Übergabestelle zum Weitertransport der leckeren und frischen Kuchenmeisterprodukte.

Auf diese Weise kommt hier ein erfolgreiches Konzept zum Einsatz und setzt ein deutliches Zeichen für ausgezeichneten Klimaschutz in der Lebensmittelindustrie.